Carpaccio handgeschnitten

Jakobsmuscheln auf Zitronengraspiess

Tuna Steak

Kabeljau mit Limette und Chili

Jakobsmuschel Jalapeno auf Posenkohl

Rinder-Tartar mit Senf-Creme

Rindfleischsalat mit Sesam und Minze

Ziegenfrischkäse-Zucchini-Tartelett

Ravioli von Navets und Gambas

Thunfisch auf Ingwer-Schalottensauce

Lammfilet mit Perlhuhnfarce, Flagole